Život
Najzdravija riba na svetu: Bolja i od lososa, evo zašto bi trebalo da se nađe češće na vašem tanjiru

Ova riba je riznica proteina i dobrih masnoća
Malo ko razmišlja o koristi skuše koju ona ima za organizam, više cene samo njene kvalitete ukusa. Svaki proizvod ima hemijska svojstva i na određeni način deluje na organizam.
U hemijskom sastavu skuše ima mnogo belančevina i masnoća, a njih ima više u ribi ulovljenoj tokom zime u severnijim regionima.
Uobičajena količina masti je 13 grama što je dovoljno da se riba definiše kao masna. Belančevina je u proseku 18 grama i apsorbuju se tri puta brže od belančevina u goveđem mesu.
Skuša je niskokalorična riba. Da bismo dobili dnevni unos kalorija, treba da pojedemo otprilike 700 grama ribe, ali ne bi trebalo da zaboravimo o mastima u njoj.
Nezasićenih masnih kiselina u skuši je u velikim količinama. One su dragocen proizvod i antioksidans. Pomažu u jačanju membrana ćelija organizma na račun neutralizacije slobodnih elektrona.
To su radikali koji mogu da probiju zidove ćelija i da naruše njihovu aktivnost. To dovodi do pojavljivanja niza oboljenja, uključujući i onkološka. Da bismo to izbegli, važno je da se hranimo odgovarajućim proizvodima.
Nije slučajno što se deci daje riblje ulje – ono je puno nezasićenih masnih kiselina. Hemijski sastav skuše blagotvorno utiče na harmonični rast i razvoj dece i veoma je koristan i za trudnice i dojilje.
Kako bi se izbegao disbalans između rasta i razvitka unutrašnjih organa kod adolescenata, skuša treba da bude prisutna u njihovom režimu ishrane.
Dragoceni sastojci skuše su i mineralne materije. Ona sadrži kalijum, fosfor, fluor, sumpor, cink, hlor, natrijum. To su mikroelementi ogromne koristi. Celi spektar vitamina B je sadržan u ovoj ribi. Velika je koncentracija vitamina B12 i vitamina PP.
Vitamin B pomaže u sintezi DNK i učestvuje u metabolizmu masti. Česta ishrana sa skušom reguliše šećer u krvi, pomaže sistemu organa za varenje i jača nervni sistem. Pomaže u stvaranju hemoglobina i zasićenju kiseonikom.
Zahvaljujući mastima i nezasićenim masnim kiselinama ona je mnogo korisna za mozak, kožu i kosu. Velika koncentracija fosfora pomaže u izgradnji mnogih fermenata koji su pokretači hemijskih reakcija ćelija.
Celokupna vitalnost organizma može da se obezbedi samo jednom vrstom ribe. Fosforne kiseline u skuši su tkivo ljudskog skeleta, zbog toga je ona mnogo korisna za decu, ali i za odrasle, s obzirom na to da se s godinama kod njih pojavljuju problemi sa mišićno-koštanim aparatom.
- LIFESTYLEPRE 1 дан
Kada tišina govori: Šta znači kada vam se neko ne javlja?
- ZdravljePRE 2 дана
U vrelu vodu je potopila list kupusa a potom stavila na grudi – uskoro nije bilo ni traga od problema koji je mučio dugo vremena
- ŽivotPRE 2 дана
Kakav vam je nos, takvi ste u duši: Evo šta ovaj deo tela otkriva o vašem karakteru i prirodi
- ZdravljePRE 3 дана
Normalizuje funkciju jetre i probavu, snižava holesterol i pritisak, jedite ga redovno na prazan stomak
- Ljubav i seksPRE 3 дана
Pet misli koje muškarcima prođu kroz glavu kad ženu vide golu
- ŽivotPRE 3 дана
Da li se budite u toku noći i ne možete više da zaspite? Rešenje je veoma jednostavno
- ZdravljePRE 2 дана
Evo zašto sve veći broj mladih umire od raka: Ovo ih ubija, a toga nisu ni svesni
- ZdravljePRE 2 дана
Samo pojedite jednu voćkicu pred spavanje i spavaćete kao beba celu noć