Ako vidite ovakve mandarine u marketu bolje ih zaobiđite: To je škart, samo bacate pare

Nisu sve mandarine podjednako slatke i sočne, čak i one koje imaju veću cenu.

Izaberite najbolje plodove uz pomoć jednostavnih trikova. Ako ne ispunjavaju navedene kriterijume, ne kupujte.

Sezona mandarina, koja traje od sredine novembra do početka februara, donosi dašak sunca i ukus leta usred hladnih zimskih dana. Ovo sočno voće postalo je neizostavan izbor za mnoge – bilo kao izvor vitamina C za jačanje imuniteta ili jednostavno za uživanje u njegovom bogatom ukusu.

Međutim, svi koji su kupili mandarine znaju da nisu sve podjednako slatke i sočne, čak i one koje imaju veću cenu.

Trik za odabir najslađih mandarina

Ako želite da izbegnete razočarenje, postoji jednostavan trik koji vam može pomoći da izaberete najslađe mandarine – i traje samo nekoliko sekundi. Neophodno je lagano pritisnuti koru voća.

Elastičnost kore: Ako se kora brzo vrati u prvobitni oblik nakon pritiska, postoji velika verovatnoća da je mandarina slatka i sočna.

Meke ili tvrde mandarine: Previše mekane mandarine su često prezrele, dok su one sa izuzetno tvrdom korom obično kisele i manje ukusne.

Pored provere teksture, obratite pažnju na težinu ploda. Teže mandarine su obično sočnije, dok lakše mogu biti suve iznutra.

Miris kao pokazatelj kvaliteta

Još jedan siguran znak dobre mandarine je njen miris. Kvalitetne mandarine imaju bogat, intenzivan i svež miris, što može biti dobar pokazatelj njihovog ukusa.