Život
Ovo je najzdraviji doručak: Čisti creva, jača jetru i topi salo, jedite ga bar jednom nedeljno
A možete ga nositi i na posao
Palenta je savršen obrok za doručak, jer je lagana, daje vam snagu i osećaj sitosti za naporan ostatak dana. Iako je nekada često bila na trpezama, sada je pomalo zaboravljena, ali nikad nije kasno da je ponovo uvrstite u vaš jelovnik.
Predstavlja jednu vrlo zdravu namirnicu koja se pravi od kukuruznog griza, a možete je pronaći u kesicama i raznim pakovanjima, a priprema se na bezbroj načina.
Kukuruzno brašno ili griz veoma pozitivno utiču na opšte zdravlje ljudi. Palenta ne sadrži gluten, pa je pogodna za sve one koji su suočeni sa preosetljivošću na gluten, zasitna je i preporučuje se svim uzrastima.
Palenta sadrži prirodne masti, odnosno karotenoide, a upravo su te zdrave masti zaslužne za bolje funkcionisanje naših creva. Kukuruz takođe sadrži velike količine fosfora, magnezijuma, cinka, kalijuma, bakra, selena i mangana.
Zahvaljujući kukuruzu, palenta ima veoma malo kalorija, pa je idealan obrok za mršavljenje. Jedna je od najboljih i najefikasnijih namirnica koje se preporučuju za konzumaciju, jer se priprema brzo i lako, ukus joj je vrlo blag i prijatan, zasitna je, a uz to ne stvara osećaj težine u stomaku.
Palentu bi trebalo da konzumiramo bar jednom nedeljno, jer čisti creva i ubrzava metabolizam, a potpuno je nepotrebno da vam govorimo koliko je zdraviji izbor od pekare. Pored toga, za pripremu vam je potrebno svega 5 minuta.
Za jednu porciju stavite 2 dl vode da proključa, stavite pola kašičice soli i kašičicu masti ili ulja. Kad voda provri, sklonite sa ringle i dodajte dve i po kašike palente. Mešajte na nižoj temperaturi dva do tri minuta. Palenti možete dodati sir, kajmak, laneno seme, semenke suncokreta, ajvar, a možete da je prelete i s toplim mlekom.
Savet: Prilikom mešanja preporučuje se upotreba drvene kašike, zbog same oksidacije, do koje može doći pri upotrebi metalne kašike.
ŽivotPRE 3 данаAko vas je poterao maler, samo stavite ovo ispod prozora i sve će krenuti na bolje
- Ljubav i seksPRE 2 дана
“Nije seksi, odvratno je“: Ovo radi skoro svaki muškarac tokom odnosa, a žene baš mrze
- LIFESTYLEPRE 2 дана
Kada veza stoji u mestu, a ti si već otišao predaleko
- ŽivotPRE 2 дана
Kako je pravilno reći Vaskrs ili Uskrs? Mnogi još uvek greše, ovo je pravi srpski izraz
- ZanimljivostiPRE 2 дана
Znate li da Čkalja nikad nije hteo da deli kadar sa ovim kolegama – ovo je njegova „crna lista“
- ZanimljivostiPRE 2 дана
Svinja, mačka ili nešto treće? Prva životinja koju uočite na slici otkriće vašu najbolju osobinu
- ŽivotPRE 2 дана
Kada žena ima drugog uvek izgovara ove 3 rečenice: Na jednu od njih nikada ne biste posumnjali
- ZanimljivostiPRE 2 дана
Kažu da je samo jedna srpska reč ušla u turski jezik: Znate li koja?
