Pijete li kiselu vodu: Sigurno niste očekivali da ovako utiče na vaš organizam

Često mislimo da nije dobro piti ništa osim obične vode, ali to nije tačno.

Prirodne mineralne vode bogate su raznim rastvorenim mineralima, među kojima se izdvajaju natrijum, hlorid, kalcijum, jod i kalijum. Upravo ovaj izbalansirani mineralni sastav daje vodi karakterističan ukus i doprinosi njenom blagotvornom uticaju na zdravlje. Zbog svoje sposobnosti da nadoknade izgubljene elektrolite, ove vode se posebno preporučuju za rehidrataciju pri prekomernom znojenju i u slučajevima dehidracije.

Pored toga, pomaže u održavanju optimalne telesne temperature i nivoa koncentracije, što je posebno važno tokom fizičkog i mentalnog napora. Gazirana voda takođe pozitivno utiče na raspoloženje, što je čini idealnim napitkom za svakodnevnu konzumaciju.

Iako se često zanemaruje u korist obične vode, gazirana voda može biti korisna alternativa – posebno za one koji žele da smanje unos zaslađenih gaziranih pića dok i dalje uživaju u osećaju svežine. Važno je, međutim, izabrati prirodno gaziranu vodu ili vodu bez dodatka šećera i veštačkih aroma kako bi se sačuvale sve zdravstvene prednosti.

Gazirana voda ima pH vrednost između 3 i 4, što je svrstava u blago kiselo piće. Ovo je rezultat prisustva ugljene kiseline, koja nastaje rastvaranjem ugljen-dioksida u vodi. Iako se ponekad pogrešno smatra štetnom za organizam zbog svoje kiselosti, naučne studije pokazuju da konzumiranje gazirane vode ne utiče značajno na ukupnu kiselost organizma.

Naše telo ima izuzetno efikasan sistem za regulisanje pH krvi, pre svega preko bubrega i pluća, koji održava ravnotežu bez obzira na unos kiselih ili alkalnih namirnica. Dakle, iako gazirana voda ima nižu pH vrednost, ona ne menja kiselinsko-baznu ravnotežu tela.

Stoga, u umerenim količinama i ako ne sadrži aditive kao što su šećer ili veštačke arome, gazirana voda može biti siguran i koristan deo vaše svakodnevne ishrane.

Jedna od manje poznatih prednosti gazirane vode je njen potencijalni efekat na hormon leptin – supstancu koja igra ključnu ulogu u regulisanju osećaja gladi i sitosti. Istraživanja sugerišu da gazirana voda može stimulisati povećanje nivoa leptina, doprinoseći bržem osećaju sitosti i smanjenju potrebe za jelom.

Ova karakteristika ga čini korisnim dodatkom uravnoteženoj ishrani i različitim oblicima režima ishrane, posebno kao zamena za napitke bogate kalorijama.

Iako su gazirane i prirodne mineralne vode poznate po svojim zdravstvenim prednostima, važno je biti oprezan sa konzumacijom odmah nakon intenzivne fizičke aktivnosti.

Stručnjaci upozoravaju da prekomerno uzimanje mineralne vode odmah nakon treninga može poremetiti delikatnu ravnotežu elektrolita u organizmu. To može dovesti do nelagodnosti, lošeg varenja ili čak blage dehidracije ako voda u tom trenutku ne zadovoljava potrebe organizma.

Zbog toga se preporučuje da se, posle fizičkog napora, izgubljeni elektroliti prvo zamene običnom vodom, izotoničnim pićima ili prirodnim izvorima elektrolita, a mineralna voda se koristi u umerenim količinama.

(24sata.hr)