3 sastojka za savršen početak dana: Stručnjaci otkrivaju kombinaciju koja jača imunitet i poboljšava probavu

Ako imate osećaj da ne unosite dovoljno antioksidanata, vitamina i minerala, pokušajte da započnete dan popularnim napitkom. To je mala, visoko koncentrovana mešavina voća, povrća ili začina, a stručnjaci posebno preporučuju jednu kombinaciju koja je pravi eliksir zdravlja.

Glavni sastojci su đumbir i kurkuma – dva začina koja imaju isto poreklo i godinama se koriste kao lekovi u narodnoj medicini. Naime, đumbir ublažava mučninu, povraćanje i bol, dok je kurkuma odgovorna za zdravlje sistema za varenje i smanjenje bolova kod artritisa. Kombinacija đumbira i kurkume može pomoći u smanjenju upale i bola, jačanju imuniteta i zaštiti od hroničnih bolesti.
Uz dodatak sveže ceđenog soka od pomorandže, dobićete ukusan i zdrav napitak koji će vas probuditi i napuniti korisnim hranljivim materijama koje su vam potrebne za početak dana.

Ispod je lista prednosti ovog jutarnjeg napitka.

1. Smanjuje upalu

Upala je normalan deo procesa zarastanja, ali dugotrajna upala (hronična upala) povezana je sa nekoliko zdravstvenih stanja, uključujući:

• Autoimune bolesti poput reumatoidnog artritisa
• Depresiju
• Dijabetes tipa 2
• Parkinsonovu bolest
• Određene vrste raka
• Visok krvni pritisak i srčana oboljenja

Antioksidansi u đumbiru i kurkumi imaju snažna antiinflamatorna svojstva koja mogu sprečiti hroničnu upalu.

2. Jačanje imuniteta

Antiinflamatorna i antioksidativna dejstva đumbira, kurkume i pomorandže održavaju imuni sistem zdravim.
Đumbir i kurkumin — glavno jedinjenje u kurkumi — takođe imaju snažna antimikrobna svojstva, što znači da mogu pomoći u ubijanju i sprečavanju rasta bakterija.

3. Antioksidativni efekti

Antioksidanti su hemikalije koje mogu sprečiti oksidativni stres, koji nastaje kada u telu ima više slobodnih radikala nego antioksidanata. Vremenom, oksidativni stres može dovesti do razvoja dijabetesa, gojaznosti, srčanih bolesti i određenih vrsta raka.
Ovi sastojci sadrže jedinjenja sa jakim antioksidativnim svojstvima, kao što su gingerol, šogaol i kurkumin, a studije pokazuju da je kombinovanje različitih izvora antioksidanata posebno korisno za zdravlje.

4. Smanjenje mučnine

Đumbir se godinama koristi za lečenje mučnine zbog jedinjenja poput gingerola i šogaola, koja pomažu bržem pražnjenju želuca i poboljšavaju varenje, a kurkuma može pomoći kod refluksa kiseline.

Međutim, konzumiranje đumbira i kurkume u velikim količinama kurkume može pogoršati mučninu.

5. Podrška zdravlju srca

Injekcije đumbira i kurkume mogu poboljšati zdravlje srca smanjenjem upale, koja je usko povezana sa srčanim oboljenjima.
Jedna studija je otkrila da konzumiranje 2-4 grama svežeg đumbira dnevno pomaže u snižavanju krvnog pritiska i smanjenju rizika od srčanih oboljenja.

(Sensa.hr)